中国高等农业教育起点之一。学校前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞1898年创办的湖北农务学堂。几经演变，1952年，武汉大学农学院和湖北农学院的全部系科以及中山大学等6所综合性大学农学院的部分系科组建成立华中农学院。1979年，经国务院批准列为全国重点大学，直属农业部。1985年，更名为华中农业大学。2000年，由农业部划转教育部直属领导。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2017年，列入国家“双一流”建设行列。
校园环境得天独厚。校园位于湖北省武汉市武昌南湖狮子山，占地面积495万㎡（7425亩），三面环湖，风景秀丽，环境幽雅，建筑楼群鳞次栉比，自然园林风貌引人入胜。
学科优势特色明显。生物学、园艺学和作物学学科群、畜牧学、兽医学、农林经济管理5个学科（群）入选国家“双一流”建设学科。在全国第四轮一级学科评估中，7个学科进入A类学科，其中，园艺学、畜牧学、兽医学等3个学科为A+，生物学为A，食品科学与工程、作物学、农林经济管理等3个学科为A-。据美国信息科技所《基本科学指标》数据库（ESI）2019年9月统计数据显示，我校9个学科领域进入ESI前1%，2个学科进入前1‰，分布于农学、生命科学、理学、工学、医学等5个门类。其中，进入前1%的学科（植物与动物科学，农业科学， 生物学与生物化学、环境/生态学、微生物学、分子生物与遗传学）实现了农学、生命科学2个门类的全覆盖；进入前1‰的学科（植物与动物科学，农业科学）实现了农学门类的全覆盖。
教育体系完整。现有学院（部）18个，本科专业60个，硕士学位授权一级学科27个，硕士专业学位授权类别10个，博士学位授权一级学科15个，博士专业学位授权类别1个，博士后科研流动站15个。
教育教学改革卓有成效。累计获国家级教学成果奖24项，其中特等奖1项、一等奖3项、二等奖20项。“十二五”期间，获批国家教育体制改革项目1项、国家专业综合改革试点专业2个、国家“卓越工程师教育培训计划”专业2个、国家“卓越农林人才教育培养计划”专业8个、国家级实验教学示范中心4个、国家级大学生校外实践基地10个、教育部农业部农科教合作人才培养基地6个、国家级精品资源共享课32门、国家级精品视频公开课10门、国家级“十二五”规划教材18种。获批国家级精品在线开放课程15门、国家级虚拟仿真实验教学项目5项。
科技实力雄厚。有国家重点实验室2个，国家地方联合工程实验室1个，专业实验室4个，国家级研发中心7个，国际科技合作基地7个，部省级重点（工程）实验室27个，部省级研发中心27个，高等学校学科创新引智基地（“111”计划）4个，引进国外智力成果示范推广基地1个，校企共建实验室（研发中心）35个，省级高校人文社科重点研究基地4个。过去五年，获批科研项目5964项，经费40.03亿元。在杂交油菜、绿色水稻、优质种猪、动物疫苗、优质柑橘、试管种薯等研究领域，取得一批享誉国内外的标志性成果。
精神文明建设成绩优异。1996年以来，学校连续十次被评为湖北省最佳文明单位，2005年获全国精神文明建设先进单位，2008年以来三度荣膺全国文明单位。2017年获评首届全国文明校园。
