喜欢烹饪的人在认真制作菜肴的时候，会感受到其中的乐趣和成就感，但是对于每天必须要为工作奔波的职业人士来说，下班后如何能够快速简单的做好一桌菜，并能使家人吃得高兴，这才是重点所在。
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所以我们尽量将食材普及化，调味料标准化，烹调技巧简单化，设计成每餐2菜1汤的模式，针对小家庭的分量，考虑到营养和口味的平衡，每餐都以一道肉、一道海鲜和一道汤来做组合，务求用最短的时间做出最营养美味的佳肴。按照这种组合的方式，理论上至少能够创造出几万、几十万甚至上百万不同的组合，所以每天我们都能够吃到不重复的菜肴。
一肉一汤一海鲜，互相搭配，吃一辈子不重复！
我们的域名meishichina.com表示我们是立足中国，为中国人民服务，合起来就是“今天2菜1汤”的意思。域名很容易记，如果觉得“今天2菜1汤”还不错，就告诉你的朋友吧！让我们一起体验做菜的快乐！
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